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HOSTELERÍA
Algunos de los problemas frecuentes que se presentan en la hostelería:
- El sistema de aire acondicionado que comunica las instalaciones por sus condiciones de humedad y temperatura, favorecen la proliferación de hongos, virus, bacterias y ácaros
- Las bacterias, hongos, ácaros, etc. se nutren de materia orgánica muerta del medio ambiente por ejemplo restos de comida, heces, hojas, insectos muertos, piel muerta, uñas etc.
- Una parte importante de la calidad del aire es que esté libre de malos olores, la mezcla de varios olores como los de comida, basura, baños, etc. pueden contaminar el ambiente.
Una de las actividades más importantes en la hostelería es mantener las instalaciones desinfectadas (suelos, techos, sofás, colchas, zonas comunes, habitaciones, etc.)
Los generadores de ozono son recomendados para todos estos negocios por su capacidad de desinfectar y de eliminar los distintos olores que se pueden generan en su interior.
El uso de estas máquinas está especialmente recomendado en conductos de climatización o ventilación que no suelen renovarse a menudo que son objeto de poca limpieza.
Tras el paso del ozono, las instalaciones quedarán desinfectadas: libres de malos olores y del 99,6% de virus, bacterias, gérmenes y hongos.
Como regla general: Todo lo que puede ser oxidado por el oxígeno del aire, con el ozono se oxidara aún más.
